Menu

Per la lista degli allergeni, chiedere al personale di sala, o consulta il menu cartaceo.

Gli Sfiziosi

Caviale Giaveri
Prezzo per 50gr
Allergeni GlutinePesce
100,00
Bruschetta con Bottarga
Prezzo cadauna
Allergeni GlutinePesce
4,00
Bruschette con ricci
Prezzo cadauna
Allergeni GlutineMolluschi
4,00
Bruschetta burro e caviale
Allergeni GlutinePesce
5,00
Tris bruschette
Allergeni GlutinePesceLattosio
12,00
Acciughe del Cantabrico burro e pane tostato
Allergeni GlutinePesceLattosio
15,00
Salumi di Pesce
Allergeni Pesce
15,00

Antipasti Crudi

Crudo del caicco
Gambero, scampo, ostrica, alici marinate, tonno, frutti di mare
Allergeni PesceMolluschiCrostacei
25,00
Ostriche
Prezzo cadauna
Allergeni Molluschi
3,00
Tris di tartara
Tonno, gambero, pesce bianco
Allergeni PesceCrostacei
15,00
Tartara di gambero
Allergeni Crostacei
15,00
Tartara di tonno
Allergeni Pesce
12,00
Tartara di Pesce bianco
Allergeni Pesce
10,00
Carpaccio di Tonno
Allergeni Pesce
12,00
Carpaccio di pesce bianco
Allergeni Pesce
10,00
Grudo di gamberi
Allergeni Crostacei
16,00
Crudo di scampi
Allergeni Crostacei
18,00

Antipasti Cotti

Dadolata di polpo
Polpo, sedano, carote
Allergeni MolluschiSedano
12,00
Tagliata di tonno
Allergeni GlutinePesce
16,00
Caponata di tonno
Tonno, pomodoro, olive, sedano, cipolla, aceto, zucchero
Allergeni GlutinePesceSedanoAceto
10,00
Tris caldo
Involtino di pesce spada mollica, frutta secca Polpetta di tonno, Sarde a beccafico
Allergeni GlutinePesceFrutta SeccaUova
15,00
Parmigiana di pescespada
Pesce spada, melanzana, pomodoro, formaggio
Allergeni PesceLattosio
12,00
Pepata di cozze
Aglio, pepe, prezzemolo
Allergeni Molluschi
10,00
Zuppa di cozze
Pomodoro, aglio
Allergeni Molluschi
12,00

Le Paste

Cous Cous del rais
Pesce, mandorle, cannella, pomodoro
Allergeni PesceSedanoFrutta Secca
16,00
Linguine ai ricci
Allergeni GlutineMolluschi
25,00
Linguine tonnara
Tonno, zucchine, bottarga, zeste di limone, mollica
Allergeni GlutinePesce
18,00
Linguine con vongole
Allergeni GlutineMolluschi
18,00
Busiata pesce spada
Pesce spada, mandorle, melanzane, menta, mollica
Allergeni GlutinePesceFrutta SeccaBrandy
16,00
Busiata Trizzana
Gamberi, scampi, vongole, cozze, pomodoro
Allergeni GlutineMolluschiCrostaceiSedanoBrandy
16,00
Busiata gambero, pistacchio e bottarga
Allergeni GlutinePesceCrostaceiSedanoFrutta SeccaBrandy
18,00
Fettuccine scampi e tartufo
Allergeni GlutineCrostaceiSedanoBrandy
22,00

Secondi

Gamberoni
prezzo al Kg
Allergeni Crostacei
100,00
Scampi
Prezzo al Kg
Allergeni Crostacei
120,00
Pesce del giorno
prezzo al Kg
Allergeni Pesce
60,00
Frittura mista di pesce
Allergeni GlutinePesceMolluschiCrostacei
16,00
Filetto o Ventresca di Tonno
scottato/media cottura/ ben cotto
Allergeni Pesce
16,00
Pesce spada
Allergeni Pesce
16,00
Tonno in agrodolce
Tonno, cipolla con acetto e zucchero
Allergeni PesceAceto
16,00

Contorni

Tunnaredda
Arance, finocchi, olive, origano, aringa affumicata
Allergeni Pesce
6,00
Insalata verde
4,00
Insalata mista
Iceberg, carote, pomodoro, radicchio
5,00
Siciliana
Pomodoro, cipolla, origano, olive, capperi
5,00
Patate al forno, fritte o al vapore
4,00

Dessert

Cassata monacale
Uova, farina, zucchero, lievito, ricotta, pasta di mandorle
6,00
Cassatella fritta
Farina, strutto/olio, ricotta, vino, limone, cioccolato
3,00
Cannolo di ricotta
farina, uova, strutto, vino, aceto, ricotta
5,00
Parfait Pistacchio
panna, uova, zucchero, pistacchio
6,00
Parfait Mandorla
panna, uova, zucchero, mandorla
6,00
Tiramisù
uova, mascarpone, panna, savoiardi, caffe
6,00

Senza Glutine

Sorbetto al limone
Glutenfree • acqua, zucchero, succo di limone
4,00
Sgroppino Vodka
Glutenfree • sorbetto + vodka
5,00
Sgroppino Gin
Glutenfree • sorbetto + gin
5,00
Cheesecake Frutti di bosco
Glutenfree • Latte, panna, uova, amido di riso, burro, frutti di bosco, farina di riso, olio girasole, frutta secca
6,00
Tiramisù senza lattosio
Glutenfree e senza Lattosio • Panna senza lattosio, mascarpone delattosato, uova, caffe, cacao, cioccolato, amido di mais, farina di riso, frutta secca
6,00